2019.12.26

農業女子の挑戦！「奇跡の白いキクラゲ」を生産する結ファームを応援しよう！

投稿者：ラスティー

(画像はREADEY FOR より)

忙しい人のための概要

・白いキクラゲを生産している岡山県の『結ファーム』は全員が20代の農業女子

　公式サイト：https://yuifarm.co.jp

・REDEY FOR にてクラウドファンディングを実施中、２０２０年１月３１日まで
https://readyfor.jp/projects/yuifarm

・結ファームのインスタグラムはこちら
https://www.instagram.com/yuifarm.0622/

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農業女子たちが育てる「奇跡の白いキクラゲ」

ラスティー

今回はクラウドファンディングサイト『READY FOR』より、白いキクラゲを生産している農業女子たちの「結ファーム」をご紹介いたします。

しおり

キクラゲって普通は黒いですよね。白いキクラゲなんてあったんですか？

ラスティー

「アラゲキクラゲ」という通常は黒いキクラゲが、突然変異で白くなったものを、抽出培養して育てているということです。注目したいのは栄養価の高さです。

（画像は結ファーム公式サイトより引用）

ラスティー

この「白いキクラゲ」を生産している結ファームは、それまで農業経験のなかった20代の女性４名が立ち上げ、2019年の4月から栽培を開始しているとのことです。なんだか楽しそうで、今までの農業のイメージとは大きく異なりますよね。

ラスティー

代表の頼則悦華さんは「10000分の1の奇跡」と言われる白いキクラゲの美しさに魅せられて、栽培を決心したということです。

しおり

本当に、花みたいに綺麗なんですね！20代の女性たちならではの選択という気もします！

クラウドファンディングで何を目指しているの？

ラスティー

白いキクラゲの生産は難しく、収穫した中で３０％ほどしかパッケージ製品『結きくらげ』にできないということです。

しおり

７割も不合格になってしまうんですか…。白くて綺麗であることが売りだから、そこで手を抜くわけにはいかないんですね。

ラスティー

『結きくらげ』ブランドのPRや、それ以外の白いキクラゲを加工品として開発・販売していくために、支援を集めています。

注目のリターン商品は？

しおり

さっそく応援したいです！ラスティーさんのおすすめリターンはありますか？

ラスティー

リターンとしては３０００〜１００００円のコースがあるのですが、その上が１０万円のコースとなっていまして、正直なところもう少しバリエーションがあったら……と思いました。

しおり

ラスティーさんはいろいろなサイトのクラウドファンディングをチェックしていますからね(笑)

ラスティー

実際、リターンの少ないコースって支援が入りにくいんですよね。５０００円の「規格外の白いきくらげ(10g)」と、１００００円の「規格外の白いきくらげ（10g）&お米」がメインになると思うのですが、「白いきくらげ」を食べたいだけなら結ファームのサイトから購入が出来てしまいます。お礼に頂く手紙を記念として、純粋に応援する気持ちで支援をしたいところです。